Els cargols de l’Amadeu

Anterior Índex Següent

Quan parlem del bar Amadeu, al carrer Mossèn Guardiet, molta gent gran l’associa amb els cargols, i es que cap a finals dels anys cinquanta el bar Amadeu tenia la fama de que allà s’hi cuinaven els millors cargols de Manlleu.

Un dia hi havia un client habitual que era del tot fidel als cargols que allà es cuinaven. Sempre que hi anava la mestressa ja no li demanava què volia perquè ja sabia el que li havia de posar. Un dia aquest client estava entaulat esperant que li servissin els cargols quan tot plegat va entra el proveïdor amb un sac ple de cargols.

I la conversa que s’enceta es la següent.

– Noi, ets tu qui porta aquests cargols tant fantàstics? Et felicito no saps pas lo bons que arriben a ser, d’on carai els treus?

– Coi d’on vols que siguin, del cementiri, els que pugen per la paret, n’hi ha molts allà.

El client amb mala cara es dirigir cap al servei, i tot seguit se’n va anar. Ens asseguren que aquest client no va tornar mai més a ca l’Amadeu a menjar aquells cargols que tant havia gaudit fins aquell dia.

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà Els camps necessaris estan marcats amb *